Con la siembra y recolección de 1,829 hectáreas, cerraron las labores de cosecha del cultivo de la fresa del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2025-2026 en los campos agrícolas de la zona costa de Baja California, así lo dio a conocer el Lic. José Antonio Ramírez Gómez, representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en el Estado.
Destacó que para este ciclo se tenía un programa inicial de siembras de 2,635 hectáreas, mismo que por diversas circunstancias se tuvo que ajustar a 1,829 hectáreas, de acuerdo a lo informado por el jefe del Distrito de Desarrollo Rural 001, zona costa (DDR 001), Ing. Fernando Sánchez Galicia.
El funcionario señaló que casi el 97% de la producción de fresa de este año, se cultivo en las zonas productoras pertenecientes al Centro de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable (CADERS) San Quintín, mientras que el 3% restante en los campos agrícolas de Ensenada.
Las principales variedades de fresa que se cultivan en Baja California, son la Albión, San Andreas, Camino Real y Sweet Ana, por su sabor y aroma delicioso, adaptabilidad a diferentes condiciones climatológicas y tolerancia a plagas y enfermedades, principalmente.
La totalidad de la superficie sembrada se cultiva mediante el uso de riegos tecnificados, ya sea a cielo abierto o a través de agricultura protegida, es decir, por medio de la utilización de invernaderos y malla sombra, entre otros sistemas.
La actividad es ejercida por alrededor de 62 productores de ambos municipios freseros, aseguró.
Aclaró que el 90% de la producción de esta frutilla se comercializa en los mercados internacionales, principalmente, Estados Unidos. Mientras que el restante 10% se utiliza para abastecer la demanda del mercado regional y nacional.
Finalmente, Ramírez Gómez señaló que la fresa, por superficie y el valor de la producción que genera, es el principal cultivo del ciclo agrícola Otoño-Invierno en la modalidad de riego.
